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풀무원, 한식 스타일 정기구독 '영양균형식' 브랜드 론칭

'정성한상'…영양균형 갖춘 한끼 제안
매월 14가지 이상 메뉴 순환 운영
개인·단체 정기구독…전국 새벽배송

 

【 청년일보 】 풀무원이 간편함과 성인 필수 영양 균형까지 고려한 가정 한식 콘셉트의 정기구독 식단을 선보인다.

 
풀무원식품은 23일 한국인의 입맛에 맞춘 가정 한식 컨셉의 정기구독 영양균형식단 '정성한상'을 출시했다고 밝혔다.


'정성한상'은 지난 1월 풀무원이 업계 최초로 개인 생애 및 생활주기 맞춤 식단 사업 '디자인밀(Designed meal)'을 선언한 이후 선보이는 성인 영양균형식 브랜드다.


풀무원 관계자는 "최근 코로나19 확산세가 가파르게 증가하며 식당 방문보다 도시락으로 식사를 대체하는 직장인 및 1인 가구가 증가하고 있다는 점을 반영해 출시됐다"고 전했다.


'정성한상'은 도시락으로 간편하게 한 끼를 해결하면서도 성인 기초대사량과 균형 있는 영양 섭취를 고려하는 소비자 니즈를 반영해 채소 및 단백질 반찬 비중을 높인 잘 차려진 가정식을 콘셉트로 구현됐다.


각 메뉴는 평균 550칼로리 수준으로, 평소 챙겨 먹기 어려운 생야채와 나물찬 구성으로 고른 영양소 섭취를 돕는다. 특히 풀무원의 대표 식물성 단백질 제품인 두부와 두부면 등을 활용한 반찬으로 건강한 포만감을 채울 수 있으며 전자레인지에 2~3분만 데우면 간편하게 먹을 수 있는 점이 특징이다.


식단은 한국인의 입맛에 맞춘 인기 한식 메뉴와 계절별 다양한 제철 메뉴로 구성해 맛과 영양 두 마리 토끼를 모두 잡았다.


'정성한상'의 기본 메뉴는 떡갈비 쌈밥 정식·곤드레나물밥&되비지 반상·바싹불고기 비빔밥·꼬막무침 비빔밥 등 총 12개로 구성돼 있다.

 

이 외 매월 14가지 이상의 메뉴가 순환 운영되는 신선한 제철 식재료를 활용한 별미 계절 메뉴도 마련돼 다양한 스타일의 메뉴로 만나볼 수 있다.


뿐만 아니라 1인분도 무료로 전국 어디에서나 매일 새벽배송으로 받아볼 수 있다. '디자인밀' 온라인몰을 통해 1·2주 단위 정기구독 서비스로도 이용 가능하다. 정기구독 서비스를 신청하면 배송 시작일 및 일정 변경을 직접 관리 가능하며 도시락은 신선도 유지를 위해 매일 신선한 상태로 냉장 배송된다.

 

기업이 매일 10식 이상, 6개월 이상 정기 운영을 원할 시에는 풀무원의 냉장 무인 판매 및 픽업 플랫폼인 '출출박스'를 통해 진행할 수 있다.


한편 풀무원은 오는 28일까지 '정성한상' 론칭을 기념해 할인 프로모션도 진행한다. 디자인밀이 직장인을 위해 추천하는 '정성한상' 도시락을 2주 주문 시 5%, 4주 이상 주문 시 10% 할인 혜택도 받을 수 있다.


풀무원식품 FI사업부 편신혜 영양균형식PM은 "바쁜 직장인이나 1인 가구도 건강하게 잘 차려진 한 끼를 즐길 수 있도록 풀무원의 전문성과 노하우를 바탕으로 성인 영양균형식 브랜드 '정성한상'을 선보이게 됐다"며 "앞으로 한국인의 입맛에 맞춘 다양한 가정 한식 한상 컨셉에 맞춰 지역 대표 메뉴를 활용한 일품 메뉴 및 시즌 한정 도시락 등을 지속적으로 출시할 예정이다"고 전했다.

 

 

【 청년일보=조성현 기자 】

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