"푸드테크 스타트업 육성"…롯데중앙연구소, 레시피·제조공정 기술 지원

'한우연'에 자사 노하우 기반 컨설팅 제공
공유 오피스 ‘푸드테크 밸리’로 지속 지원
멘토링·네트워킹데이 등 프로그램도 진행
신성장 동력 및 미래 식량 기술 확보 목표

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