롯데마트, 돼지 구매 직접 나서…"도축부터 매장진열까지 단 3일"

유통되는 구조를 축소해 좋은 품질의 한우 고기 저렴한 가격에 판매
신선도 극대화한 초신선 돼지고기, 대형 유통업체서 최초로 직접 운영

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