【 청년일보 】 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 매운 단짠 소스의 조화로운 맛을 담아낸 신메뉴 '맵소디'를 선보인다고 8일 밝혔다.

오는 11일에 출시하는 맵소디는 간장소스를 베이스로 간장치킨의 특징을 극대화했다. 여기에 캐롤라이나 리퍼와 고춧가루·홍고추·후추 등을 활용해 맵소디만의 매콤한 맛을 구현해 '맵단짠'의 맵소디 소스를 완성했다.

BBQ는 매콤함과 우리 전통의 간장 맛을 살린 K-소스로 국내를 넘어 세계인의 입맛까지 사로잡는다는 구상이다. 또한 '가지튀김'을 곁들여 요리 느낌을 살렸다고 설명했다.

BBQ 관계자는 "이번에 출시한 맵소디는 소비자들이 요구했던 간장소스 베이스 제품에 대한 니즈에다 맵고 달콤한 맛을 더해 MZ세대와 알파세대를 포함한 모든 세대의 입맛을 사로잡을 수 있는 신메뉴"라며 "자사앱 주문시 할인과 배달비 지원 프로모션 등 출시 이벤트도 함께 진행한다"고 말했다.

【 청년일보=권하영 기자 】