"바다에서, 육상으로"…식품업계, 김 상품 연구개발 '총력전'

지난해 김 수출액 10억달러 육박…글로벌 K-푸드 인기로 올해도 수출 성과 기대
현재 영세한 김 양식장·인력 고령화·기후 변화 등으로 김 수상 양식 '직격탄' 전망
CJ제일제당·풀무원·대상, 민관 협력부터 상용화까지…육상 양식 연구 개발 총력

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