【 청년일보 】 글로벌 푸드케어&케이터링 아워홈은 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 '구氏반가'에서 신제품 '김치시즈닝'을 출시했다고 10일 밝혔다.

이번 신제품은 매운맛 트렌드를 반영해 한국의 대표 음식인 김치를 새롭고 간편하게 즐길 수 있도록 가루 형태로 구현한 김치시즈닝이다. 

아워홈만의 김치 연구개발 노하우를 바탕으로 국내산 마늘, 양파, 생강 원물을 말린 후 갈아 넣어 김치 양념 맛을 그대로 담았다. 

한식, 일식, 중식, 양식 등 음식에 뿌려 감칠맛을 더하거나 간단한 김치 만들기 양념으로 활용할 수 있다.

'구氏반가 김치시즈닝'은 한 스푼(2g)에 6kcal인 저칼로리 제품이다. 보관 및 휴대도 용이해 언제 어디서나 간편하게 사용 가능하다. 

가정과 야외에서 간편하게 김치도 만들 수 있다. 양배추 1/2통(200g)에 김치시즈닝을 버무려 주기만 하면 양배추 김치가 완성된다. 

기호에 따라 양배추에 김치시즈닝을 버무려 겉절이로 먹거나, 서늘한 실온에서 8~10일 간 숙성해 즐길 수 있다.

구氏반가 김치시즈닝은 아워홈몰, 네이버 스마트스토어 등에서 만나볼 수 있다. 신제품 출시 기념 이벤트도 실시한다. 

아워홈 김치 제품을 대상으로 실시하는 '김치대전' 온라인 기획전에서 김치시즈닝 제품을 할인된 가격으로 판매한다. 이벤트 기간은 16일 까지다.

이재화 아워홈 HMR 사업부장은 "구씨반가 프리미엄 김치가 많은 관심과 사랑을 받고 있어 아워홈 김치의 맛을 즐길 수 있도록 이번 제품을 기획했다"며 "모든 요리와 매콤하게 잘 어울리며, 집에서 김치도 만들 수 있는 만큼 한국 소비자에게 딱 맞는 만능 파우더가 될 것으로 기대한다"고 말했다.

한편 아워홈 대표 프리미엄 김치인 '갈치김치' 매출은 올해 1분기 기준 전년 동기 대비 1천500%가량 큰 폭으로 상승했으며, 키워드 검색량 역시 같은 기간 300% 증가하는 등 인기를 얻고 있다. 

이에 아워홈은 지난 5월 구씨반가에 김치 카테고리를 구축하고, '청잎김치', '총각김치' 2종을 선보인 바 있다.
 

【 청년일보=신현숙 기자 】