【 청년일보 】 신세계푸드가 20일부터 위탁 운영 중인 급식사업장 200여곳에서 'ESG' 메뉴를 운영한다고 밝혔다. 

메뉴는 대안육인 '베러미트'를 활용한 '식물성 런천 구이'와 '삼색 소보로 덮밥' 등으로 신세계푸드는 대안육의 사회적 가치와 일상 속 대안식품 경험을 통해 저탄소 식생활을 알릴 것이라고 전했다. 

【 청년일보=최철호 기자 】