"풍미·식감 업그레이드"…해태제과, 새우 스낵 'The 빠새' 출시

등록 2023.09.05 13:28:15 수정 2023.09.05 13:28:15
최철호 기자 cch8815@youthdaily.co.kr

새우 함량 20% 이상 늘여

 

【 청년일보 】 해태제과는 프리미엄 새우 스낵 'The 빠새' 를 출시한다고 5일 밝혔다.

 

해당제품은 기존 빠새 대비 맛과 풍미는 더 진해지고, 바삭한 식감은 더 살린 고급버전으로 업그레이드했다.

 

풍미를 위해 새우 함량을 20% 이상 늘린 덕분에 새우 특유의 감칠맛이 더 진해진 것이 특징으로, 반죽단계에 속살이 가득 찬 생새우 4마리의 양을 그대로 갈아 넣어 과자 표면에 붉은 새우 살이 보일 정도라는 설명이다.

 

해태제과 관계자는 "한 제품이 독주하는 새우 스낵 시장에서 특유의 바삭함과 맛으로 탄탄한 팬층을 만든 빠새의 강점을 극대화한 프리미엄 제품"이라며 "새우 풍미와 한층 바삭한 식감을 갖춘 만큼 더 강력한 경쟁력으로 시장을 확대해 나갈 것으로 기대한다"고 말했다.

 


【 청년일보=최철호 기자 】




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