【 청년일보 】 이마트24는 지난 4월 신안군 세계김밥페스타에서 특별상을 수상한 ‘신안 뽀빠이 톳김밥’레시피를 활용한 ‘잡채톳김밥’(3천100원)을 선보인다고 5일 밝혔다.

이번에 선보이는 상품은 특별상 수상작의 레시피를 그대로 구현해 은은한 톳향을 느낄 수 있도록 만들었다. 건조톳과 돼지고기를 넣은 비빔밥에 당면, 양배추, 시금치 등을 토핑으로 담았다고 회사 측은 부연한다. 

또한, 지역 축제에서 선보인 메뉴를 상품화한 만큼, 전국의 매장에서 판매되는 잡채톳김밥을 통해 신안군의 특산물과 문화축제를 한 번 더 알릴 수 있는 계기가 될 것으로 이마트24는 기대하고 있다. 

이마트24 FF팀 손주현 상품기획자(MD)는 “신안 김밥페스타에서 수상한 메뉴를 지역 특산물을 활용해 차별화된 김밥을 선보일 수 있게 됐다”며 “고객들에게 다양하고 맛있는 김밥을 선보이기 위해, 지속적으로 지자체와 협업해 김밥 개발을 이어나 갈 계획이다”고 전했다.

【 청년일보=김원빈 기자 】