【 청년일보 】 파리바게뜨가 특허받은 토종 생(生) 유산균을 담은 ‘그릭 요거트 레몬 케이크’를 출시했다고 23일 밝혔다. ‘그릭 요거트 레몬 케이크’는 SPC식품생명공학연구소가 개발해 특허 받은 토종 생유산균 3종(SPC SNU 72-1, SPC SNU 70-2, SPC SNU 70-3)이 함유된 제품이다. 이 제품은 촉촉한 스폰지 케이크에 약 350억 마리 이상의 토종 생유산균이 함유된 진한 그릭 요거트와 부드러운 생크림을 조화시켜 본연의 진한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 레몬·유자잼을 넣어 상큼함도 더했다. 파리바게뜨 관계자는 “케이크도 건강하게 즐길 수 있는 식문화를 만들기 위해서 완전히 새로운 개념의 케이크를 선보인다"며 "앞으로도 파리바게뜨 고유의 기술력을 바탕으로 다양한 제품을 지속적으로 선보일 계획이다"고 말했다. 【 청년일보=장한서 기자 】
【 청년일보 】 파리바게뜨가 7월의 '파바데이' 프로모션을 진행한다고 30일 밝혔다. '파바데이'는 매월 1일 매장에서 제품 구매 시 총 구매액이 1만3000원 이상일 경우 소비자에게 3000원 할인 혜택을 제공하는 프로모션이다. '파바데이'의 '파바'는 소비자들이 파리바게뜨를 친근하게 줄여 부르는 애칭에서 비롯됐다. 한 달을 시작하는 첫날, 다양한 혜택을 제공하겠다는 취지에 맞춰 매달 진행 중이다. 특별히 7월 파바데이에는 본격적인 장마철을 맞아 1일에 비가 한 방울이라도 내리면 '뽀드득 그릴 소시지 50% 혜택 쿠폰'을 추가로 제공한다. 해피앱 내 3000원 쿠폰을 사용한 고객을 대상으로 제공하며, 쿠폰은 10일에 MY 쿠폰함으로 지급된다. '아이스캔디 1+1 모바일 쿠폰' 프로모션도 진행한다. 내달 1일과 2일 양일간 참여 가능하며, 쿠폰은 해피앱과 파리바게뜨 공식 카카오톡 플러스친구를 통해 선착순으로 다운로드 받을 수 있다. 이와 함께 파리바게뜨는 내달부터 오는 9월까지 3번의 '파바데이' 3000원 혜택 쿠폰을 모두 사용한 해피앱 소비자를 대상으로 신제품 쿠폰을 증정하고, 해피앱 신규 가입자에게는 ‘정통 우유 식빵 1봉 교환 쿠폰’도 제공한다. 해피
【 청년일보 】 파리바게뜨의 배달 서비스인 '파바 딜리버리'가 배달앱 요기요와 함께 4월 제휴 프로모션을 진행한다고 20일 밝혔다. 파리바게뜨는 오는 24일까지 소비자가 요기요 어플리케이션을 통해 파리바게뜨 제품을 최소 주문금액 이상 주문하면 최대 8000원까지 할인 혜택을 제공하는 이벤트를 진행한다. 요기요 앱에서 즉시 할인 받아 주문할 수 있으며, 여기에 요기요 슈퍼클럽(월 정기 할인 구독 서비스) 회원의 경우, 자동으로 중복 할인이 적용된다. 할인 받는 방법은 간단하다. 파리바게뜨의 원하는 메뉴를 선택해 '요기서 1초 결제'나 '요기서 결제'를 누르면 된다. 단, 현장 결제 시에는 할인 혜택이 불가하다. 또한, 요기요 첫주문 고객을 대상으로 파리바게뜨 전용 '500원딜!' 행사도 진행한다. 파리바게뜨 관계자는 "최근 온라인, 배달앱을 통한 비대면 소비 문화가 늘어남에 따라 이번 프로모션을 진행하게 됐다"며 "앞으로도 파바 딜리버리와 연계를 통해 소비자들을 위한 다양한 행사를 진행하겠다"고 말했다. 한편, '파바 딜리버리' 서비스는 소비자가 원하는 장소까지 케이크, 빵, 샌드위치, 음료 등 파리바게뜨의 주요 제품을 배달해주는 서비스로 2018년 9월 제빵
【 청년일보 】 최근 '코로나19' 장기화로 여행이 어려워진 상황 속, SNS상에서 '방구석여행' 키워드가 화제다. 이에 식음료업계는 당장 여행을 떠날 수는 없지만 집에서 지난 여행을 추억하거나 앞으로 가고 싶은 여행지를 계획하는 이들을 위해 다양한 '방구석 간식'을 선보이고 있다. 11일 식·음료업계는 방구석 여행과 함께 즐기기 좋은 이국적인 느낌의 일명 '방구석 간식'으로 휴양지에서 맛본 열대과일 디저트, 해외 유명한 아이스크림 등을 소개했다. ◆ '상큼 달콤' 열대과일 디저트…"내 방이 바로 휴양지" 먼저, 청과브랜드 돌코리아는 상큼달콤한 풍미가 가득한 열대과일을 건조한 과일 간식 '돌 건과일 2종'을 선보였다. 과일이 가진 본연의 맛과 향, 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있으며 각자 기호에 맞게 즐길 수 있도록 '건 파인애플', '건 망고' 2종으로 구성돼 있다. 건과일은 휴양지의 인기 쇼핑 아이템으로 꼽히는 제품 중 하나로, 남녀노소 누구나 간편하면서도 맛있게 즐길 수 있어 인기가 높은 제품이다. 특히 간단한 홈술 안주로도 잘 어울려 해외 맥주와 함께 즐기면 마치 휴양지에 온 듯한 기분을 느낄 수 있다. 돌 가공식품 관계자는 "'돌 건과일'은 열대과일 특
【 청년일보 】 SPC그룹 ㈜파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 자체 배달 서비스인 '파바 딜리버리'에서 매장별 빵 나오는 시간 정보를 해피오더 앱을 통해 제공하는 '갓 구운 빵' 서비스를 업계 최초로 도입했다고 6일 밝혔다. 파바 딜리버리의 '갓 구운 빵'은 점포별로 생산한 지 1시간 이내의 제품 정보를 소비자에게 실시간으로 제공해주는 서비스다. 통상적으로 딜리버리 시장에서 치킨, 중식 등은 오더메이드(주문 이후에 제조가 들어가는 형태)로 제공되지만, 베이커리는 제품의 특성상 제빵사의 제조시간이 정해져 있어 오더메이드 제공이 어려웠다. 파리바게뜨는 이 부분에 대한 지속적인 고민으로 빵이 가장 맛있는 시간이라고 소비자가 인식하는 ‘방금 만든 빵'의 시간 정보를 모바일로 제공하는 서비스를 기획했다. ‘갓 구운 빵’ 서비스는 SPC 통합 배달 어플리케이션인 ‘해피오더 앱’을 통해 이용할 수 있으며, 해피포인트 멤버십 앱인 ‘해피앱’과 ‘파리바게뜨 홈페이지’를 통해서도 추가적으로 서비스를 제공할 예정이다. 또한, 향후에는 위치기반 기술을 적용해 소비자가 주변 점포의 갓 구운 빵의 수량 확인도 가능하도록 시스템을 준비 중이다. 이 밖에도 파리바게뜨는 배달 시장