【 청년일보 】 남양유업은 한 병(735mL)에 생유산균 5천억 CFU를 담은 신제품 '맛있는 드링킹 요거트'를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번 제품은 남양유업의 발효 기술로 완성한 농후발효유다. '맛있는 드링킹 요거트'는 플레인∙사과 2종으로 출시됐다. 1mL 당 6억8천만마리 이상의 생유산균을 함유해 식약처 고시 기준(1mL 당 1억 CFU 이상) 보다 약 6.8배 높다. 영양 설계도 차별화했다. 100mL당 1.4g 저지방, 당 함량은 식약처 농후발효유 평균치(8.8g) 대비 30% 감소, 칼슘은 110mg을 함유했다. '맛있는 드링킹 요거트'는 735mL 대용량 패키지로 간편한 식사나 간식 대용으로 활용하기 좋다. 과일∙그래놀라∙탄산수 등을 활용한 '요거트 스무디', '그래놀라 파르페', '요거트 에이드' 등 다양한 레시피로도 즐길 수 있다. 남양유업은 소비자의 건강 니즈에 맞춰 발효유 라인업을 꾸준히 확장하고 있다. 한국인 맞춤 설계 '불가리스', 위 건강 맞춤 설계 '불가리스 위쎈'(녹십자웰빙 공동 개발), 저당 니즈를 반영한 '불가리스 설탕 무첨가 플레인', 어린이 간식에 적합한 '불가리스 떠불', '불가리스 유당 제로', 고단백 '불가리스 소화
【 청년일보 】 스타벅스 코리아는 오는 21일부터 스티븐 해링턴의 감각적인 아트웍을 통해 캘리포니아 해변의 자유로운 감성과 여유를 표현한 신규 음료와 상품 등을 스타벅스 코리아 단독으로 소개한다고 20일 밝혔다. 스티븐 해링턴은 미국 LA 기반의 글로벌 아티스트로, 현대 사이키델릭 팝 아트 분야를 대표하는 아티스트로 알려져 있다. 올해 마지막 여름 프로모션인 이번 시즌은 스티븐 해링턴의 고향인 캘리포니아의 감성을 담아 해변의 여유로움과 감성을 만끽할 수 있도록 준비됐다. '피치 망고 선셋 블렌디드'는 노을 지는 캘리포니아 해변의 감성을 표현한 음료다. 복숭아와 망고의 풍미를 시원하게 즐길 수 있으며, 화이트피치 청크와 망고 용과 토핑으로 씹히는 과육감을 더했다. 알록달록한 색감으로 인증샷을 찍기 좋으며, 카페인 부담이 없다. '헤이즐넛 오트 아이스 쉐이큰 에스프레소'도 재출시된다. 헤이즐넛 시럽에 블론드 에스프레소를 얼음과 함께 흔들어 제조해 더욱 시원하게 즐길 수 있도록 했으며, 오트를 기본 레시피로 사용해 부드러움을 강조했다. 또한 케이크 장식물과 띠지에 스티븐 헤링턴의 아트웍을 반영한 '멜팅 리코타 슈크림 케이크'를 선보인다. 부드러운 바움쿠헨 안에 리
【 청년일보 】 동원시스템즈는 디지털 캔 프린팅 기업 '유일캔'과 포장재 산업의 지속가능한 발전을 위한 상생 업무 협약을 맺었다고 20일 밝혔다. 동원시스템즈와 유일캔은 경기도 포천시에 위치한 유일캔 본사에서 협약식을 진행했으며, 이날 행사에는 서범원 동원시스템즈 대표와 김현숙 유일캔 대표 등 양사 임직원들이 참석했다. 동원시스템즈는 업무 협약을 통해 최근 증가한 고객사의 다품종 소량 생산 수요에 효과적으로 대응할 수 있게 됐다. 이번에 손을 잡은 유일캔은 국내에서 유일하게 캔에 직접 인쇄하는 디지털 기술을 보유한 강소기업이다. 기존에는 새로운 캔 인쇄를 위해 별도의 동판을 제작해야하기 때문에 큰 규모의 최소 주문 물량이 필요했지만, 유일캔의 디지털 기술은 원하는 디자인을 캔에 직접 인쇄할 수 있어 고객사의 수요에 맞춰 소량 제작도 가능하다. 또한 1만6천여 가지 색상을 고해상도(최대 1천200dpi)로 구현할 수도 있다. 동원시스템즈는 유일캔과 함께 중소기업·스타트업 등 다양한 규모의 고객사를 위한 제품을 생산해 공급할 예정이다. 이 밖에도 양사는 기능성 포장재 공동 연구 및 기술 교류, 생산 공정 혁신, 안정적 공급망 구축 등 다양한 분야에서 협력해나갈
【 청년일보 】 hy 중앙연구소는 20년 넘는 연구를 통해 한국형 비피더스 균주 'HY8001' 개발에 성공하고 떠먹는 발효유 '슈퍼100‘에 적용했다고 20일 밝혔다. 중앙연구소는 국내 최대 규모의 프로바이오틱스 집합소로 전국 각지에서 모은 5천96종의 균주를 보유 중이다. 124건의 등록 특허, 150편의 국내외 논문으로 경쟁력도 갖췄다. 또한 251종의 천연물 라이브러리를 확보해 소재 개발 범위를 넓혔다. 체내 장기에 초점을 맞췄던 연구는 인체 전반으로 확대 중이다. 총 7종의 개별인정형 소재를 개발 했고 피부, 체지방 감소 등 다양한 기능성을 기대할 수 있다. hy의 연구 성과는 해외에서도 높은 평가를 받고 있다. 7월에는 프로바이오틱스 ‘HY7017’을 미국 식품의약국(FDA) 신규 건강기능식품 원료(NDI)로 등록했다. 지금까지 총 5종의 균주를 등재했다. 새롭게 개발한 HY7017은 자체 개발 특허 프로바이오틱스다. hy는 인체적용시험을 통해 면역세포인 자연살해(NK) 세포의 활성과 면역계 신호 단백질인 사이토카인 생성 증가를 확인했다. 관련 연구 논문은 9월 국제학술지에 게재될 예정이다. 해당 균주 개발에는 약 5년간 총 12억원이 투입됐다.
【 청년일보 】 제너시스BBQ 그룹은 미국 외식 전문 매체 네이션스 레스토랑 뉴스(Nation's Restaurant News, 이하 NRN)가 발표한 '2025 미국 외식 프랜차이즈 브랜드 TOP 500' 순위에서 4년 연속 상승하며 180위까지 올랐다고 20일 밝혔다. NRN의 'TOP 500'은 미국 외식 산업 내 브랜드의 연간 매출, 매장 수, 성장률 등을 종합적으로 분석해 발표되며, 미국 외식 프랜차이즈 업계 전반에서 가장 공신력 있는 브랜드 지표 중 하나다. BBQ는 지난 2021년 처음 376위로 순위에 진입한 이후 4년 연속 상승세를 이어오며, 2022년 333위, 2023년 270위, 지난해 223위에 이어 올해 180위를 기록했다. 또한, BBQ는 브랜드 성장뿐 아니라 제품 경쟁력에서도 현지 소비자에게 긍정적인 반응을 얻고 있다. 지난해 미국 요리 전문 매체인 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 발표한 '가장 맛있는 치킨' 설문 조사에서 1위에 선정되며, 미국에서 K-치킨의 맛과 경쟁력을 인정받고 있다. BBQ 관계자는 "네이션스 레스토랑 뉴스 Top 200 진입은 세계 외식 산업의 중심인 미국에서 BBQ의 비즈니스 모델과 브랜드
【 청년일보 】 에이블리코퍼레이션이 운영하는 스타일커머스 플랫폼 에이블리는 셀러 편의성 강화를 위해 판매자 전용 앱(애플리케이션) '에이블리 내 마켓 관리'를 출시했다고 20일 밝혔다. 이번 판매자 전용 앱은 '주문 관리', '문의 관리' 등 마켓 운영에 필요한 주요 기능을 한곳에 모아 제공한다. PC 또는 모바일 웹 접속을 거쳐야 했던 과거와 달리, 모바일 환경에 최적화된 전용 앱을 통해 실시간으로 손쉽게 마켓 관리가 가능하다. 소수 인력으로 운영되는 중소형 셀러는 물론, 주문 및 고객 규모가 방대한 대형 마켓까지 편의성이 높아질 것으로 기대된다. 해당 앱은 구글 플레이스토어와 애플 앱스토어에서 무료로 내려받을 수 있다. 직관적인 UI∙UX(사용자 환경∙사용자 경험)를 적용해 이커머스 운영 경험이 없는 초보 셀러도 쉽게 사용할 수 있도록 한 점이 특징이다. 사업 운영의 핵심 기능인 '주문 조회', '문의 관리'를 메인 화면에 배치했으며, '문의 관리' 탭에는 '배송', '가격', '입고' 등 문의 유형과 '인입 날짜', '진행 상황'별 검색 필터를 도입해 원하는 방식으로 문의를 선별하고 관리할 수 있도록 했다. 실시간으로 인입되는 고객 문의는 앱 내 채팅
【 청년일보 】 롯데웰푸드는 영화 '식사이론(Theory of SICSA)'을 제작해 롯데시네마에서 단독 개봉한다고 20일 밝혔다. 영화 '식사이론'은 브랜드 메시지와 스토리텔링의 결합을 통해, 브랜드 필름의 새로운 가능성을 제시하고자 했다. 롯데웰푸드는 헬스&웰니스 간편식 브랜드로서의 정체성을 영화 속에 적절하게 녹여 재미뿐 아니라 음식과 인간의 관계를 설득력 있게 풀어내며 관객들에게 브랜드 메시지도 효과적으로 전달하고자 했다. 이날 롯데시네마에서 단독 개봉 예정인 이번 작품은 투명인간처럼 존재감 없이 살아가던 직장인 '경수'가 우연히 전설의 치킨 레시피를 손에 넣게 되면서 벌어지는 유쾌한 사건들을 그린다. 드라마 '술꾼도시여자들2', '산후조리원' 등에서 코미디 감각을 선보여온 박수원 감독이 연출을 맡았고, 영화 '파묘', '신과함께', '댓글부대'에 참여한 제작진이 합류해 완성도를 높였다. 10년간 묵묵히 회사에 몸담았지만 누구에게도 기억되지 않는 투명인간 '경수' 역은 배우 홍진기가 맡아 일상의 허무와 반전을 동시에 그려낸다. 모든 것이 완벽해 보이지만 어딘가 알 수 없는 면모를 지닌 '경수'의 짝사랑 상대 '유진' 역에는 배우 홍서희가 캐스팅
【 청년일보 】 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 지난 7월 선보인 '콰삭톡'이 출시 2주 만에 10만개를 판매한 데 이어 한 달 만에 20만개를 돌파했다고 20일 밝혔다. 이 같은 호응 속에 '콰삭톡'은 bhc의 대표 메뉴인 '콰삭킹'과 함께 브랜드의 핵심 라인업으로 성장하고 있다. 2월 출시된 '콰삭킹'은 7월 말 기준 누적 280만개 판매를 기록했으며, '콰삭톡'이 합류하며 올해 신메뉴 누적 판매량은 300만개를 넘어섰다. '콰삭톡'은 크럼블이 입혀진 바삭한 치킨에 스윗 칠리·버터 비스킷·트리플 페퍼 3종 시즈닝을 제공해 하나의 메뉴로 다양한 맛을 구현할 수 있는 커스터마이징형 제품이다. 시즈닝팩을 활용해 내가 새롭게 만드는 '나만의 맛'을 완성하는 경험이 소비자 호응을 이끌었다. 지난 7월 온에어된 TV 광고는 CCTV 시점 연출과 '콰삭' 사운드의 시각적 표현으로 콘셉트를 직관적으로 전달해 인기 확산에 힘을 보탰다. bhc는 '콰삭톡'의 시즈닝팩 '톡톡팩'이 '맛 플랫폼'으로써 소비자에게 색다른 즐거움을 제공할 수 있는 방향을 모색하며, 다양한 방식으로 브랜드 경험을 확장해 나갈 계획이다. bhc 관계자는 "'콰삭톡'은 바삭한 식감에 취향을 더
【 청년일보 】 푸라닭 치킨 운영사 아이더스에프앤비는 최근 제기된 '매각설'에 대해 전면 부인하며, 현재 어떠한 형태의 매각도 검토하고 있지 않다는 공식 입장을 20일 밝혔다. 푸라닭 치킨 측은 "매각설은 사실무근이며, 회사는 단 한차례도 지분 매각, 인수합병 등과 관련한 논의를 진행한 적이 없다"며 "가맹점, 협력사, 고객 등 주요 이해관계자들에게 불필요한 혼란을 야기한 점에 대해 깊은 유감을 표한다"고 전했다. 장성식 대표이사는 "푸라닭 치킨은 매각과 무관하며, 오히려 앞으로의 10년을 향한 두 번째 도약을 준비 중"이라며 "앞으로도 흔들림 없이, 고객·가맹점·임직원과 함께 지속 가능한 성장을 이어가는 데 집중하겠다"고 밝혔다. 푸라닭 치킨은 올해 브랜드 10주년을 맞아 다채로운 혁신 프로젝트를 전개하며 성장 가속화에 박차를 가하고 있다. 【 청년일보=권하영 기자 】
【 청년일보 】 글로벌 애슬레저 전문 기업 젝시믹스는 브랜드 론칭 10주년을 맞아 그간의 성과를 20일 공개했다. 젝시믹스는 그동안 '셀라'를 비롯해 프리미엄 라인 '블랙라벨 시그니처', 하이엔드 라인 '어나더라벨' 등 스테디셀러 상품들을 연달아 출시했다. 지난 2020년 출시된 '블랙라벨 시그니처 360N'의 인기에 힘입어 한층 더 업그레이드된 '블랙라벨 시그니처 380N'를 선보인 바 있다. 현재에도 블랙라벨 시그니처 시리즈는 꾸준한 수요가 이어지며 누적 판매량 980만장을 돌파했다. 이 외에도 맨즈, 골프, 러닝, 비즈니스 캐주얼 등 신규 카테고리 발굴에도 적극 나서고 있다. 자체 R&D 센터를 통해 기능성 원단소재 발굴과 디자인, 패턴 개발, 샘플 제작, 테스트 등을 수행하며 경쟁력 제고에 집중하고 있다. 실제로 젝시믹스의 R&D 규모는 2022년 19억5천600만원에서 2023년 28억900만원, 지난해 34억5천500만원으로 꾸준히 증가하는 모습이다. 지난해 4월 오랜 기간의 연구 개발을 통해 새롭게 선보인 RX 러닝은 지난 2분기 판매량과 매출액이 전년 대비 각각 303%, 251% 증가하며 괄목할 만한 성과를 거뒀다. 제품 포트폴
【 청년일보 】 도널드 트럼프 미국 행정부의 관세 부과 여파가 현실화되면서 'K푸드 대미(對美) 수출 성장세'가 2년 2개월 만에 꺾였다. 20일 한국무역통계진흥원 통계에 따르면 지난달 라면, 과자 등 가공식품을 포함한 농식품 대미 수출 금액은 1억3천900만달러(약 1천900억원)로 전년 동기 대비 1천만달러(6.7%) 감소했다. 전년 동기 대비 대미 농식품 수출이 줄어든 것은 지난 2023년 5월 이후 2년 2개월 만에 처음이다. 품목별로 보면 라면 수출액이 1천400만달러로 17.8% 줄었다. 올해 상반기까지 대미 라면 수출이 전년 동기 대비 40.8% 증가하며 호조를 보였던 것과 대조적이다. 과자류는 2천만달러로 25.9% 감소했고, 소스류(–7.2%), 인삼류(–13.4%)도 줄었다. 대미 농식품 수출은 7월 누계로는 전년 동기 대비 21.3% 증가한 10억7천300만달러로 10억달러를 웃돌았다. 7월 한 달간 수출이 줄면서 누계 기준 증가율이 지난 6월까지 27%에서 낮아졌다. 7월 농식품 대미 수출이 줄어든 데는 고율의 상호관세가 예고된 상황에서 제품 발주를 앞당긴 영향이 일부 있는 것으로 보인다. 불닭볶음면으로 대미 라면 수출의 대부분을 차지하
【 청년일보 】 한화호텔앤드리조트(이하 한화호텔)가 서울 강북 우이동에 위치한 고급 리조트 '파라스파라 서울'을 인수하며 프리미엄 리조트 시장에 본격 진출했다. 동시에 푸드테크, 단체급식, 반도체 장비 등 사업 외연을 확장하면서 김동선 부사장의 공격적인 행보가 한층 속도를 내고 있는 모습이다. ◆ '파라스파라 서울' 인수…프리미엄 리조트 브랜드 '안토' 전환 20일 관련 업계등에 따르면, 한화호텔은 지난 13일 삼정기업 계열사 정상북한산리조트로부터 파라스파라 서울 지분 100%를 인수했다. 이번 인수에는 유상증자 금액 295억원을 포함해 총 300억원이 투입됐으며, 기존 파라스파라의 부채 약 3천900억원을 승계하는 조건이다. 북한산국립공원 자락에 위치한 '파라스파라 서울'은 334개 객실을 보유한 고급 리조트로, 조선호텔앤리조트가 위탁 운영해왔다. 이번 인수를 통해 한화는 리조트를 자사의 하이엔드 브랜드 '안토(安土·ANTO)'로 전환해 운영 중이다. '안토'는 '편안할 안(安)'과 '흙 토(土)'를 합쳐 '그 땅에서의 편안한 삶'을 뜻한다. 업계는 이번 인수가 단순한 사업 확장 이상의 의미가 있다고 분석하고 있다. 파라스파라의 시장 추정 가치는 약 6천억