【 청년일보 】 삼양식품은 글로벌 브랜드 ‘탱글’ 신제품 3종(청크토마토 파스타, 갈릭오일 파스타, 머쉬룸크림 파스타)을 전 세계에 출시한다고 밝혔다. 4월 초 미국을 시작으로 일본, 유럽, 중국, 호주 등으로 수출국을 확대할 예정이며, 국내에서는 24일부터 판매를 시작한다. 신제품 3종은 삼양식품만의 제조 공법으로 만든 건면에 병아리콩을 넣어 영양 성분을 강화했다. 국내 제품 한 봉지 기준 단백질 15g과 식이섬유 6g이 들어있어 건강하게 즐길 수 있다. 또한 증숙 건조해 만드는 기존 건면 제품과 달리, 탱글의 건면은 물에 삶아 건조시켜 식감이 생면처럼 부드럽다. 차별화된 건면과 함께 제품별로 각각 토마토, 오일, 크림소스를 기본으로 각 소스에 어울리는 재료를 활용해 맛의 완성도를 높였다. 청크토마토 파스타는 토마토와 마늘, 양파로 구성했고, 갈릭오일 파스타는 스페인산 올리브 오일에 마늘과 레드페퍼로 풍미를 살렸다. 머쉬룸크림 파스타는 크림에 양송이, 표고버섯과 트러플향을 더했다. 조리법은 물을 버리지 않는 레시피를 적용해 4분 이내에 쉽고 파스타를 완성할 수 있도록 했다. 삼양식품 관계자는 “글로벌 간편식 시장 성장세와 건강 트렌드를 반영해 기존 수출 전
【 청년일보 】 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 5월을 맞아 레트로 간식 호두과자를 재해석한 ‘호두 페이스트리’를 출시한다고 밝혔다. 휴게소 간식인 호두과자는 최근 수년간 디저트 업계를 장악한 ‘할매니얼(할매+밀레니얼)’ 트렌드에 힘입어 소비자 입맛을 사로잡고 있다. 이에 투썸플레이스는 호불호 없이 마음을 전할 수 있는 선물을 찾는 소비자들을 위해, 레트로 감성을 담은 기프트 세트를 선보인다. ‘호두 페이스트리’는 페이스트리 안에 캘리포니아산 호두와 팥앙금을 넣어 호두과자를 색다른 식감과 맛으로 즐길 수 있도록 했다. 9개입 세트로 구성된 ‘호두 페이스트리’는 취향에 따라 에어프라이어에 구워 바삭하게 즐기거나, 냉동 상태에서 한 개씩 꺼내 자연해동해 즐길 수 있다. 투썸플레이스 관계자는 “감사의 달을 맞아 출시한 ‘호두 페이스트리’는 전통의 맛을 현대적인 감성으로 재해석한 투썸만의 베이커리 기프트로, 프랑스 이즈니 버터와 캘리포니아산 호두가 어우러져 선물이나 일상 디저트로도 모두 만족스러울 것”이라며, “풍부한 맛과 바삭한 식감을 지닌 ‘호두 페이스트리’로 소중한 이들에게 따뜻한 마음을 전해보시길 바란다”라고 전했다. 한편, ‘호두 페이스트리’는 전국 투
【 청년일보 】 동서식품이 서울 한남동에 위치한 맥심 브랜드 체험공간 ‘맥심플랜트’ 오픈 7주년을 기념해 경품 증정 이벤트를 진행한다고 24일 밝혔다. 맥심플랜트는 ‘도심 속 정원, 숲 속 커피 공장’이라는 콘셉트로 지난 2018년 4월 문을 연 맥심의 브랜드 체험 공간이다. 이번 오픈 7주년 기념 이벤트는 오는 25일부터 28일까지 4일간 진행되며, 맥심플랜트 1층 팝업존에 방문하면 랜덤 뽑기를 통해 참여자 전원에게 경품을 정한다. 이 벤트는 맥심플랜트 당일 구매 금액 1만원 당 1회씩 참여할 수 있으며, 홈페이지 신규 회원 가입 시 추가 1회 참여가 가능하다. 뽑기 기계 레버를 돌려서 나오는 캡슐에 따라 ▲카누 바리스타 캡슐커피 머신 ▲맥심플랜트 선불카드 ▲맥심 모카골드 제로슈거 커피믹스 등 경품을 제공한다. 맥심플랜트는 맥심만의 브랜드 경험과 커피 문화를 제공하는 공간으로 자리잡아 왔다. 맥심 커피믹스를 활용한 맥심 인스턴트 연계 메뉴를 비롯해 ‘공감각 커피’, ‘커피 클래스’ 등 커피 콘텐츠도 있다. 2018년 오픈 이후 누적 방문객 수는 2025년 3월 말 기준 약 136만명으로 연평균 약 20만명이 방문했다. 서근태 동서식품 브랜드체험사업팀 대리는
【 청년일보 】 ㈜오뚜기가 ‘제주담음 뿌셔뿌셔 제주마농버터맛’을 출시한다고 24일 밝혔다. ‘제주담음 뿌셔뿌셔 제주마농버터맛’은 오뚜기 대표 스낵 뿌셔뿌셔에 제주산 마늘의 풍미와 버터를 더한 스낵이다. 특히, 마늘의 제주도 방언 ‘마농’을 제품명에 추가하여 소비자가 제주 방언을 알기 쉽도록 표현한 점도 눈에 띈다. 해당 제품은 오는 28일부터 네이버플러스 스토어(오뚜기몰) 및 제주도 기념품샵에서 만나볼 수 있으며, 당일 저녁 8시 신상잇쇼 라이브방송을 통해 최초 공개 예정이다. 한편 ‘제주담음’은 ‘일상 속 잠깐의 여행’이라는 슬로건을 내세운 오뚜기의 제주특화 브랜드다. 지역 농가와의 상생을 도모하고자, 제주 흑돼지 카레, 제주 청귤 마말레이드 등 제주 특산물을 활용한 제품들을 통해 소비자들에게 제주 고유의 맛을 전달하고 있다. ㈜오뚜기 관계자는 “뿌셔뿌셔의 새로운 라인업, 제주마농버터맛은 소비자들에게 일상 속 잠깐의 여행이라는 제주담음 브랜드 가치를 더욱 와닿게 하고자 선보인 제품이다”라며, “많은 분들이 일상 속에서 부담 없이 즐겨보시길 바란다”고 말했다. 【 청년일보=신현숙 기자 】
【 청년일보 】 아워홈은 급식 요리를 주제로 대결을 펼치며 사내식당을 체험해보는 예능형 요리 콘텐츠 ‘급슐랭’이 인기를 얻고 있다고 24일 밝혔다. 급슐랭은 급식과 미슐랭의 합성어로, 아워홈의 급식 조리 및 운영 역량을 소개하고 MZ세대와 소통을 강화하기 위해 기획됐다. 직장인들에게 친숙한 사내식당을 배경으로 요리에 친숙하지 못한 출연자들의 성장 스토리를 담았다. 최근 2030세대 사이에서 인기를 얻고 있는 예능인 김원훈, 엄지윤이 반찬부터 특식 메뉴까지 다양한 요리를 직접 조리해 대결을 펼친다. 아워홈은 올해 2월부터 매주 목요일마다 1화씩 새로운 에피소드를 공개 중이다. 현재까지 사내식당 인기 반찬부터 면 요리, 직장인들의 영양 보충을 위한 보양식, 외국인들에게 인기 많은 K푸드 메뉴까지 다양한 요리 대결을 펼쳤다. 아워홈 셰프들과 김원훈, 엄지윤이 각각 팀을 이뤄 식재료 손질법, 소스 배합 등 노하우를 전수했으며, 메뉴를 함께 완성시킨 후 아워홈 셰프, 임직원들의 심사를 통해 우승자를 가렸다. 급슐랭은 첫 화 공개 이후 2달 만에 현재까지(5화) 누적 조회수가 약 200만회를 넘겼으며, 아워홈 공식 유튜브 채널 구독자 수는 이전 대비 170% 이상 증가
【 청년일보 】 종합식품기업 하림의 어린이식 브랜드 푸디버디가 아이들을 위한 유기 원초로 구운 ‘유기 키즈김’ 2종을 출시했다고 24일 밝혔다. 이번 신제품은 신안의 청정해역에서 채취한 100% 국산 유기 원초만을 선별해 산 처리 없이 만들었다. 아이들의 성장 시기에 따라 적합한 제품을 선택할 수 있도록 각기 기름과 염도를 다르게 적용했다. 생후 12개월 이상에게 추천하는 ‘올리브유로 구운 유기 키즈김’과 생후 6개월 이상에게 추천하는 ‘부드러운 유기 키즈김’ 등 총 2종으로 구성했다. ‘올리브유로 구운 유기 키즈김’은 유기 원초 함량이 85%로, 아이들의 건강을 위해 100% 엑스트라 버진 유기농 올리브유를 바르고 국내산 천일염으로 간을 해 구웠다. 아이들이 먹었을 때 짜지 않도록 성인 제품 대비 나트륨 함량을 38% 낮춰 맛과 영양 모두 챙겼다. ‘부드러운 유기 키즈김’은 기름과 소금 없이 순수한 김 100%로 생후 6개월 이상 유아식을 시작하는 영아들이 첫 반찬으로 즐길 수 있다. 김에 영양소와 맛은 해치지 않는 최적의 온도로 2번 빠르게 구워 김 특유의 식감은 살렸다. 푸디버디 관계자는 “새롭게 출시한 키즈김 2종은 김이 필수 밑반찬인 어린 자녀를 둔
【 청년일보 】 ‘건강한 시작’ 남양유업의 스테디셀러 브랜드 ‘초코에몽’이 지난해 국내 오프라인 초코 가공유 시장에서 점유율 1위를 기록했다고 24일 밝혔다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면, 2024년 국내 식품 소매점 기준 초코 가공유 시장에서 초코에몽은 점유율 23.9%로 1위를 차지했다. 브랜드 특유의 초콜릿 풍미, 친숙한 캐릭터, 그리고 세대를 아우르는 감성적 연결성이 지속적인 인기를 견인한 주된 요인으로 꼽힌다. 2011년 출시 초기 10대 학생층을 중심으로 호응을 얻었던 초코에몽은 SNS를 통해 2030세대까지 자연스럽게 소비층을 확장했다. 이러한 소비자 유대감은 실제 성과로도 이어졌다. 올해 3월 기준, 초코에몽은 누적 판매량 5억 개(태트라팩)를 돌파하며 국내 초코우유 카테고리 내 독보적인 브랜드로 성장했다. 남양유업은 이러한 흐름에 맞춰 2030세대와의 감성적 접점 확장을 위한 마케팅을 전개하고 있다. 대학교 간식 이벤트, 레시피 콘테스트, 참여형 UCC 챌린지 등은 물론, 웹드라마 '친하게? 아니 달콤하게'를 통해 브랜드 스토리텔링을 강화한 바 있다. 또한 ‘초코쭈쭈바’, ‘초코모나카’, ‘생크림빵’ 등 Z세대 취향을 반영한 신제품을 잇따
【 청년일보 】 풀무원은 개인 맞춤형 식단 구독 서비스 ‘디자인밀(Design Meal)’의 ‘저당고단백밀’이 저속노화 트렌드 속에 큰 호응을 얻고 있다고 24일 밝혔다. 최근 저속노화 트렌드가 확산하며, 식단 관리에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 특히 MZ세대를 중심으로 무리한 다이어트나 단기 유행 식단보다는 ‘지속 가능한 건강 관리’를 우선시하는 인식이 자리 잡으며, 식단 선택 기준도 달라지고 있다. 이 가운데 풀무원이 선보인 ‘디자인밀 저당고단백밀’이 주목받고 있다. ‘디자인밀 저당고단백밀’은 100g당 당류를 5g 미만으로 설계했으며, 메뉴당 18g 이상의 단백질을 담아 저당·고단백 기준을 충족시킨 저당·고단백 식단이다. 메뉴 평균 400㎉대로 식단 관리를 할 수 있도록 설계했다. 통곡물 밥, 호밀빵, 듀럼밀 파스타 등 통곡물을 활용하고, 채소, 단백질, 통곡물 비율을 2:1:1로 구성해 균형 잡힌 식사를 돕는다. 또한, 한식부터 양식까지 다양한 메뉴로 구성했다. 지난해 12월 출시된 ‘디자인밀 저당고단백밀’은 MZ세대를 중심으로 전체 고객 수가 꾸준히 늘며 출시 직후 대비 매출이 3배 이상 증가했다. 출시 초기부터 2030 고객이 절반 이상
【 청년일보 】 베스트 라이프 솔루션 기업 코웨이는 지난 23일 서울 구로구 지타워 코웨이 본사에서 파트너사의 안전관리 역량 강화를 위한 '2025 파트너사 세이프티 데이(Safety Day)'를 개최했다고 24일 밝혔다. '코웨이 파트너사 세이프티 데이(Safety Day)'는 코웨이와 파트너사의 협력을 바탕으로 능동적인 산업안전관리 체계를 구축하고, 무재해 사업장 목표 실현을 공유하고자 마련된 행사다. 이날 행사에는 김기배 코웨이 생산구매본부장을 비롯한 코웨이 안전보건실 담당자와 127개 파트너사 안전관리담당자 등 100여명이 참석했다. 행사는 ▲안전한 사업장 운영을 위한 전문가 강의 ▲코웨이 산업안전 개선 CFT 활동 사례 공유 ▲무재해 사업장 실천 안전 선서 등으로 진행됐다. 코웨이는 세이프티 데이를 매년 정례화하고 파트너사의 산업안전관리 역량 강화를 위한 지원을 지속 확대해 나갈 방침이다. 파트너사 안전관리 담당자 교육, 산업안전 전문가 컨설팅, 우수 활동 사례 공유 등 다양한 프로그램을 운영해 무재해 사업장 실현과 안전 중심의 조직 문화 정착에 앞장설 계획이다. 김기배 코웨이 생산구매본부장은 "이번 행사는 파트너사와 함께 산업안전의 중요성을 다시
【 청년일보 】 모두투어는 중국 여행 시장의 활성화와 한중 관광 교류 확대를 위해 중국 황산시 문화여유국과 전략적 업무 협약(MOU)을 체결했다고 24일 밝혔다. 협약식은 지난 23일, 중국 황산시 문화여유국 회의실에서 열렸으며, 이우연 모두투어 상품본부장과 팡잉 황산시 문화여유국 부국장을 비롯한 양측 주요 관계자가 참석해 상호 협력 방안을 논의했다. 이날 실무 교류 회의에서 모두투어는 한중 문화 관광 교류 현황과 최근 여행트렌드를 반영한 다양한 중국 상품을 소개했으며, 황산시 문화여유국 측에서는 황산시의 주요 문화·관광 자원 소개와 2025년 인바운드 관광 전략을 발표했다. 이번 업무 협약을 통해 모두투어와 황산시 문화여유국은 ▲제휴 여행상품 개발·운영 ▲SNS 및 디지털 마케팅 공동 캠페인 ▲상호 관광 교류 확대 등 다양한 분야에서 협력을 추진할 계획이다. 이를 통해 한국 여행객에게 황산의 다채로운 매력을 소개하고, 황산시 관광 활성화 등 양측의 지속가능한 성장 기반 마련에 기여할 것으로 회사 측은 기대하고 있다. 이우연 모두투어 상품본부장은 "안후이성은 유네스코 세계자연문화유산으로 지정된 황산을 비롯해, 온천마을, 골프 등 풍부한 관광 자원을 보유한 여
서울특별시 영등포구 선유로49길 23, 415호 (양평동4가, 아이에스비즈타워2차) 대표전화 : 02-2068-8800 l 팩스 : 02-2068-8778 l
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