【 청년일보 】 식품의약품안전처는 코로나19 장기화로 비대면 소비와 온라인 중고거래가 급격하게 늘고 있어 온라인 중고거래 플랫폼을 이용해 식품·의약품·의료기기를 거래할 때 각별한 주의가 필요하다고 3일 당부했다. 식품·의료기기의 경우 온라인 판매가 가능하나, 관련법에 따라 영업신고를 한 영업자만 판매가 가능하며 의약품은 ‘약사법’에 따라 온라인 판매를 전면 금지하고 있다. 온라인 거래도 오프라인 거래와 마찬가지로 법에서 금지한 사항이 동일하게 적용되며, 무허가·무표시 제품, 유통(사용)기한이 지난 제품은 거래하면 안 된다는 게 식약처의 설명이다. 먼저 식품은 ‘식품위생법’에 따라 영업 신고한 영업자만 판매 또는 소분 판매가 가능하며 그렇지 않은 경우 법 위반으로 조치될 수 있다. 구매자는 영업 신고한 곳에서 만든 제품인지 확인하고 농·수산물을 제외한 가공식품은 유통기한 등을 반드시 확인해야 한다. 또한 건강기능식품도 ‘건강기능식품에 관한 법률’에 따라 판매업 신고한 영업자만 온라인에서 판매가 가능하며 안전한 온라인 구매를 위해 식약처에서 인정한 건강기능식품인지 꼭 확인하는 것이 좋다. 의료기기의 경우 ‘의료기기법’에 따라 판매업 신고 면제 제품을 제외하고 판
【 청년일보 】 크린랲은 국과 찌개, 이유식 등 액상류 식품을 안전하고 간편하게 보관할 수 있는 스탠딩 액상 지퍼백을 출시했다고 10일 밝혔다. 이번 신제품은 내용물의 양에 따라 중형(600ml)과 대형(900ml) 두 가지 사이즈로 구성됐으며, 제품 하나당 지퍼백 10매가 들어있다. 지퍼백은 3겹층으로 내구성을 높여 기존 지퍼백보다 두껍고 튼튼한 것이 특징이다. 중탕 처리나 전자레인지에도 안전하게 사용할 수 있으며, 냉장 및 냉동 보관이 용이하다. 여기에 내용물을 더욱 안전하고 편리하게 보관할 수 있도록 다양한 기능을 갖췄다. 지퍼백 상단 부분의 더블 훅 지퍼는 강력한 밀폐력으로 내용물의 변질을 최소화한다. 스탠딩 형태로 쉽게 세워지는 ‘K-bar’ 구조로 제조돼 사용성 편의를 강화했으며, 제품 표면에는 눈금 표시를 넣어 내용물의 양을 한눈에 식별할 수 있도록 했다. 승문수 크린랲 대표는 "이번 신제품은 액상류 식품 보관에 최적화해 제품 내구성과 편의성을 강화했다"며, "앞으로도 디테일 요소를 공략한 주방 ∙생활용품을 지속 출시해 소비자 삶의 질을 높이겠다"고 전했다. 【 청년일보=길나영 기자 】
【 청년일보 】 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 지난달 싱가포르 정부와 우리나라 돈육 통조림·레토르트식품에 대한 수출 협의를 완료하고 오는 30일 첫 물량을 수출한다고 25일 밝혔다. 싱가포르는 식품 소비량의 90% 이상을 수입하고 있는데, 수입식품에 대해서는 엄격한 안전기준이 요구된다. 이번 수출은 싱가포르 식품청(SFA)으로부터 우리나라 식품 안전관리의 우수성을 인정받아 이뤄진 것이다. 이번에 수출되는 제품은 롯데푸드의 런천미트로, 100% 국내산 돈육을 사용해 국내 축산 농가 및 관련 산업 성장에 기여할 것으로 정부는 기대하고 있다. 오는 30일 첫 수출되는 물량은 5만캔(6만 달러)으로, 연간 수출물량은 100만캔에 달할 것으로 예상된다. 향후 수출작업장 등록이 확대되면 수출물량은 더 늘어날 전망이다. 정부는 통조림·레토르트 식품 외에도 열처리된 모든 돈육 가공식품의 싱가포르 수출 협의를 진행하고 있다. 또 인도네시아 등 신남방국가를 대상으로 축산물 수출시장 확대 및 품목 다변화 등의 수출 지원도 확대할 계획이다. 【 청년일보=길나영 기자 】
【 청년일보 】 삼양식품이 캐릭터 '호치'를 활용해 다양한 상품을 선보이며 불닭브랜드 강화에 나섰다고 24일 밝혔다. 삼양식품은 최근 한국과 일본에서 라인 메신저용 호치 이모티콘을 출시했다. 라인 메신저용 호치 이모티콘은 메신저에서 자주 사용하는 40가지의 표현을 호치 캐릭터를 활용해 제작한 것이다. 호치의 다양한 몸짓과 표정으로 전하고자 하는 메시지를 생생하게 표현할 수 있으며, 라인 스토어에서 구입할 수 있다. 이와 함께 삼양식품은 자사 온라인 쇼핑몰인 삼양맛샵에서 불닭 캐릭터 굿즈를 판매한다. 판매 제품은 아트박스와 협업해 선보인 문구류 4종(핵불닭볶음면 수첩, 불닭볶음면 노트, 핵불닭볶음면·불닭볶음면 지우개), 애경산업 2080 브랜드와 컬래버레이션한 '2080 호치치약', 컵라면 뚜껑 홀더로 사용할 수 있는 호치 피규어 ‘라꿍’ 등 총 6가지이다. 전 제품 모두 10% 할인된 가격에 판매한다. 삼양맛샵에서 호치 굿즈를 판매하는 것은 이번이 처음으로, 삼양식품은 추후 판매 상품을 확대해 나갈 계획이다. 삼양식품 관계자는 "호치 굿즈로 소비자들에게 신선한 즐거움을 제공하며 친근한 브랜드로 다가가고자 한다"며 "향후에는 게임 등 콘텐츠 분야로 호치의 활용
【 청년일보 】 종합건강식품 기업 에프앤디넷은 자사의 마케팅본부장을 맡고 있는 오경림 이사가 '제 19회 식품안전의 날' 기념식에서 식품의약품안전처장 표창을 수상했다고 22일 밝혔다. 지난 12일 열린 '제19회 식품안전의 날 기념식'에서는 투철한 사명감과 헌신적 노력으로 식품 위생 수준 향상에 기여한 자를 대상으로 정부 포상 및 처장 표창을 진행했다. 오경림 이사는 헬스앤뷰티 업계에서 19년간 종사하며 식품 제조와 신제형 건강기능식품 시장을 창출한 공로를 인정 받아 수상의 영광을 안았다. 오경림 이사는 아모레퍼시픽, CJ 제일제당 등 건강기능식품 제조 및 유통업에 재직하며 생식협의회, 건강기능식품 정책 변화 대응 간담회, 건강기능식품협회 주관 마케터 간담회 등에 활발하게 참여했다. 이 때 건전한 마케팅 활동을 위한 표시광고 심의 기준 확대, 소비자의 올바른 제품 선택을 위한 정보 제공 방식 다양화 및 온라인 모니터링 제도 등을 제안해 관련 제도 개선 전략 수립에 기여했다. 또, 혁신 제품 기획 및 개발 관련 밸류체인과의 협업 강화로 앰플형 액상 카테고리 신시장을 창출해 시장의 다양성을 확보하고 신소재 개발과 투자 환경을 조성했다. 이를 바탕으로 드럭스토어,
【 청년일보 】 정식품은 자사 중앙연구소가 영국 환경식품농림부에서 주관하는 2020년 식품분야 분석 국제비교숙련도평가(FAPAS, Food Analysis Performance Assessment Scheme)에서 3년 연속 우수한 평가를 받았다고 17일 밝혔다. 국제비교숙련도평가(FAPAS)는 분석기관의 다양한 분석 능력을 평가하는 세계에서 가장 권위 있는 프로그램 중 하나다. 평가 결과에 따라 측정검사 분야의 정확도와 신뢰성을 국제적으로 인정받을 수 있어 매년 세계 각국의 정부기관, 대학 및 민간분석기관 등이 평가에 적극 참가하고 있다. 정식품 중앙연구소는 지난 2년간 식중독균 및 무기질 부문에 참가해 우수한 분석 능력을 인정 받아왔다. 올해는 비타민 B₂, 비타민 E, 비타민 B₁₂ 등 비타민 3개 분야에 참가해 모든 분야에서 기준에 충족하는 우수한 평가(Satisfactory)를 받아 3년 연속으로 세계적인 수준의 기술력과 노하우로 제품을 관리하고 있음을 증명했다. 특히 비타민 B₁₂의 경우 정식품 중앙연구소가 올해 새롭게 자체 개발한 분석법으로 참가해 좋은 평가를 받았다. 기존 분석법과 달리 고영양 환자식과 일반 영양식에 극소량 함유된 비타민 B₁₂
【 청년일보 】 CJ제일제당은 1일 수원 광교신도시에 위치한 식품·바이오 통합 연구·개발(R&D) 연구소 CJ블로썸파크에서 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자가 나와 연구소 3개 동을 폐쇄했다고 밝혔다. 이 직원은 지난 주말 고열 증세를 보여 코로나19 검사를 받았고, 이날 오전 양성 판정을 받아 출근하지 않고 회사에 확진 사실을 알려왔다고 CJ제일제당은 설명했다. 이후 CJ제일제당은 연구소의 모든 임직원에 대해 귀가 조치를 했고, 밀접 접촉자들은 코로나19 조사를 실시하고 있다. CJ제일제당은 현재 연구소에 대한 방역 작업을 실시하고 있다. CJ제일제당은 일단 오는 3일까지 모든 임직원을 대상으로 재택근무를 하도록 했으며, 방역 당국과 협의하여 출근 시점을 결정할 방침이다. 【 청년일보=길나영 기자 】
【 청년일보 】 식품의약품안전처가 26일 식품 및 축산물 안전관리인증(HACCP·해썹) 신청 절차를 간소화한다고 밝혔다. 지금은 축산물 HACCP을 신청할 때 관리항목 전체 내용을 포함한 '자체안전관리인증기준'을 제출해야 하는데, 앞으로는 중요 관리점 등 핵심만 기재한 '안전관리인증계획서(HACCP Plan)' 제출로 대체할 예정이다. 또 축산물 HACCP 변경 신고사항은 '중요 관리점'과 '소재지'로 규정하기로 했다. 식품 HACCP 연장을 신청할 때는 인증서 원본을 제출해야 하지만, 앞으로는 인증서의 분실·훼손 등을 고려해 사본 제출도 인정하도록 규정을 변경할 방침이다. 식약처는 또 식품 HACCP을 받을 때 이수해야 하는 교육을 업소 대표자 대신 총괄 담당자가 받을 수 있게 관련 규제도 완화할 예정이다. 식약처는 이를 위해 연내 법령 개정을 마무리하겠다고 밝혔다. 【 청년일보=길나영 기자 】
【 청년일보 】 최근 신종 코로나바이러스(코로나19) 확산에 따른 사회적 거리두기, 탄력근무제 등이 더해지면서 여럿이 함께 식사하는 자리가 줄었다. 특히, 각자 자리에서 식사를 해결하거나 정해진 삼시세끼 외에 틈틈히 간단한 식사를 즐기는 '틈새끼니족'이 늘고 있다. 이에 식품업계는 흐름에 발맞춰 슈퍼푸드를 활용한 간편식부터 휴대성을 높인 영양식 등 영양 밸런스를 고루 갖춘 다양한 '올인원 푸드'를 선보이고 있다. 먼저, 대표적으로 오리지널 두유 베지밀 및 식물성 건강음료를 생산∙판매하는 정식품은 최근 슈퍼푸드 귀리의 풍부한 영양과 두유액을 한 팩에 담은 신제품 '베지밀 꼭꼭 씹히는 귀리두유'를 출시했다. 곡물 분말에 두유나 우유, 물을 더해야 하는 기존 간편대용식과 달리 식물성 단백질이 풍부한 두유에 볶은 통귀리를 더해 고소한 맛과 영양, 귀리 특유의 독특한 식감에 든든한 포만감까지 동시에 즐길 수 있다. 또한 장 운동과 소화를 촉진하고 포만감을 줘 다이어트에도 도움을 주는 식이섬유와 면역기능을 활성화시키는 베타글루칸, 칼슘과 비타민D를 더해 건강하고 간편하게 즐기기 좋다. 주로 디저트나 간식으로 섭취하는 요거트로 식사를 간단히 대체할 수 있는 제품도 출시됐
【 청년일보 】 삼양그룹의 식품, 화학 계열사인 삼양사는 코로나19 위기극복을 위해 식품 사업 브랜드별로 다양한 온택트 마케팅을 진행 중이라고 22일 밝혔다. 온택트는 비대면을 뜻하는 '언택트(Untact)'에 온라인을 통한 외부와의 연결(On)을 더한 개념이다. 삼양사 큐원의 프리미엄 당 브랜드 '트루스위트(TRUSWEET)'는 매실의 제철을 맞아 공식 홈페이지에 트루스위트 자일로스 설탕을 활용한 매실청 레시피를 공유하고 내달 7일까지 퀴즈 이벤트를 진행한다. 자일로스는 식물계에 광범위하게 존재하는 당의 일종으로 인체 내에서 설탕분해효소의 활성을 억제해 설탕의 흡수를 줄여준다. 트루스위트 자일로스 설탕은 일반 설탕과 동일한 단맛을 가져 각종 요리, 담금, 절임, 커피, 음료, 제과, 제빵 등에 일반 설탕과 동일하게 사용할 수 있다. 삼양사는 자일로스 설탕으로 만든 매실청을 이용한 '참외 무침 비빔국수', '매실청 소스 탕수육' 레시피 등 다양한 응용 레시피도 함께 제시해 최근 코로나19로 확산된 집밥 트렌드에 발빠르게 대응 중이다. 삼양사 큐원의 숙취해소 제품 상쾌환은 온라인 이벤트로 신제품 인지도 제고 및 브랜드 파워 강화에 힘쓰고 있다. 현재 상쾌환은
【 청년일보 】 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 햇마루가 제조한 김부각에 쥐 사체가 혼입된 것이 확인돼, 해당 제품에 대해 판매중단과 회수 조처를 했다고 21일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2020년 9월 5일로 표시된 제품이다. 식약처는 회수 대상 제품을 구매한 소비자에게는 구매처에 반품해 달라고 당부했다. 【 청년일보=길나영 기자 】
【 청년일보 】 농심켈로그는 식품 지원이 절실한 전국 8000여 가구를 위해 한국사회복지협회 전국푸드뱅크와 손을 잡고 '이머전시 푸드팩(긴급구호 식품지원)' 시범 사업에 적극 동참한다고 21일 밝혔다. 푸드뱅크의 이머전시 푸드팩 사업은 코로나 19와 같은 대규모 재해‧재난 상황에서 위기에 처한 가구 대상 식품 지원 및 평상시 공적 지원체계 사각지대에 있는 취약계층의 결식을 예방하기 위해 추진됐다. 농심켈로그를 비롯해 농심, SPC 그룹, 동서식품, 본아이에프 등 총 5개 식품 기업들이 동참해 쌀, 생수, 라면, 시리얼, 에너지바, 통조림, 커피 등을 기부한다. 농심켈로그는 매월 시리얼과 에너지바 2000여 개를 긴급구호 식품 지원 사업을 위해 전달할 계획으로 올해 연말까지 총 16000여 개의 제품이 기부된다. 이머전시 푸드팩은 서울‧인천‧경기‧충남‧충북‧전남 6개 시‧도 내 20개 푸드뱅크를 통해 매월 지역별 각 50여 가구에 8개월 동안 지원될 예정이다. 2013년부터 푸드뱅크와 돈독한 파트너십을 유지해오고 있는 농심켈로그는 세계 식량의 날을 기념한 식품 기부부터 시작해 호프 푸드팩(Hope Food Pack) 지원사업을 통해 결식아동과 도움이 필요한 어