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"품질 향상 지원"…홈앤쇼핑, 중·소 식품협력사 품질관리 교육 진행

약 25개 업체 참여…위생·수산물 방사능 관리방안 교육

 

【 청년일보 】 홈앤쇼핑은 중·소 식품협력사를 대상으로 품질관리 상반기 교육을 진행했다고 21일 밝혔다.


홈앤쇼핑은 경기도 의왕시에 위치한 한국식품산업협회 산하 한국식품과학연구원에서 중·소 식품협력사 약 25개 업체를 대상으로 하절기 대비 제조시설 위생관련 교육 및 수산물 방사능 관리방안에 대해 교육했다.


교육에서는 식품위생법 위반사례 및 행정처분, 위생 점검 시 주요 지적사항 및 개선방안, 하절기 식중독 예방관리 및 수산물 방사능 관리방안을 집중적으로 다루었다.


홈앤쇼핑은 중·소 식품 협력사 품질체계 강화와 중소기업 지원을 위해 지난 2016년부터 1년에 1~2회 교육을 진행해 온 바 있으며, 교육을 통해 식품안전사고 예방 교육과 품질개선·위생안전에 대해 상담 받을 수 있다.


홈앤쇼핑 관계자는 "중·소 협력사들의 식품 품질능력 향상을 위해 안전 및 위생교육을 지속 실시하고 있는데 중·소 협력사의 만족도가 매우 높다"며 "중·소 협력사들의 시장 경쟁력 및 상생을 확보할 수 있도록 더 많은 지원을 약속하겠다"고 말했다.

 


【 청년일보=오시내 기자 】




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