【 청년일보 】 농림축산식품부(이하 농식품부)가 한파에 따른 일시적 공급 불균형과 설 명절 수요 증가에 대비해 채소류를 비축한다.
27일 농림축산식품부는 설 명절을 앞두고 겨울 배추와 겨울 무를 1만t(톤) 이상씩 비축하기로 했다고 밝혔다.
앞서 농식품부는 겨울 배추 6천t을 수매한다고 밝힌 데 이어, 목표한 배추·무 비축 물량 2만t 이상을 순차적으로 수매하기로 결정했다.
올해 겨울 배추와 겨울 무는 재배 면적이 줄어든 것과 함께 폭염에도 영향을 받아 작황이 부진했다. 또 김치 업체의 매입 수요가 늘며 도매가격이 지난해나 평년 대비로도 높은 상황이다.
그러나 대부분의 가정에서 김장을 마쳤고 겨울 배추 주산지인 전남 해남과 제주에서 출하량이 증가하며 이달 하순부터 가격이 떨어지고 있다.
배추 도매가격은 지난 21일 포기당 4천49원에서 지난 25일 3천504원으로 13% 하락했다. 무 도매가격도 같은 기간 1개에 2천386원에서 2천147원으로 10% 떨어졌다.
딸기도 폭염 여파로 부진하던 생육이 최근 회복되며 가격이 하락할 전망이다. 농식품부는 딸기가 재배 면적이 전년 대비 1.4% 늘어날 것으로 기대되고 생산량도 증가하며 가격이 점차 안정될 것으로 분석했다.
이 밖에 감귤 출하와 만감류 생산도 확대되며 감귤류 가격도 내년 1월 이후 안정될 것으로 봤다.
제주농산물수급관리센터에 따르면 노지감귤은 폭염 영향에 따른 작황 부진과 잦은 강우로 수확이 지연돼 지난달까지 일평균 1천468t이 출하됐으나 이달 상순 출하량은 1천976t에서 중순 2천235t으로 확대됐.
농식품부는 전날 원달러 환율이 1천460원을 넘는 등 달러 강세가 이어지며 식재료 수입 단가가 높아져 국내 가공식품 가격 인상이 불가피할 것으로 예상했다.
특히 글로벌 이상 기후로 코코아, 커피 등 식재료 가격이 1년 전 보다 2∼3배 증가한 상황이다.
농식품부 관계자는 "주요 식품 원자재에 대한 할당 관세를 적용하고, 세제와 자금을 지원해 식품·외식 물가가 안정되도록 노력하겠다"고 설명했다.
【 청년일보=신현숙 기자 】