동원F&B, ‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 출시…감자 전분으로 제작

단백질 8g 이상 함유, 밀가루 대신 감자 전분으로 쫄깃한 식감 살려

신현숙 기자 shs@youthdaily.co.kr

등록 2025.05.26 15:37:12

수정 2025.05.26 15:37:12

동원F&B가 ‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 2종을 출시했다. [사진=동원F&B]

【 청년일보 】 동원F&B가 ‘어!단백 피쉬 프로틴바’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다.

‘어!단백 피쉬 프로틴바’는 동원F&B의 30년 노하우가 담긴 어묵에 두부, 닭가슴살을 더해 단백질을 섭취할 수 있는 제품이다. 한 개에 단백질이 8g 이상 들어있다.

어!단백 피쉬 프로틴바는 어묵 특유의 식감을 살리기 위해 밀가루 대신 감자전분을 사용했다.

어!단백 피쉬 프로틴바 2종은 ‘닭가슴살&피쉬’와 ‘두부&피쉬’으로 구성됐다. ‘닭가슴살&피쉬’는 국내산 닭가슴살과 야채를 더했으며, ‘두부&피쉬’는 콩의 단백질과 함께 두부의 식감을 느낄 수 있다.

심도용 동원F&B 신선냉동 CM팀 과장은 “어!단백 피쉬 프로틴바는 바다에서 온 영양소에 두부와 닭가슴살의 단백질을 추가한 간식”이라며 “건강과 간편함을 중시하는 소비자 트렌드에 맞춰 앞으로도 다양한 제품을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.

【 청년일보=신현숙 기자 】

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