【 청년일보 】 홈앤쇼핑은 오늘 오후 4시 50분부터 한식대첩3에 출연한 한식대가 박경례의 곰탕 전문점 ’만세담’의 비법 그대로 담아낸 ‘한우 소머리 곰탕·수육세트’ 를 생방송으로 선보인다고 밝혔다.

이 제품은 곰탕 750g(2인분) 8팩과 수육 250g 4팩이 구성되어 있으며, 모두 100% 국내산 한우만을 사용해 믿을 수 있다고 업체 측은 주장한다.

특히 부경양돈농협과 연간 계약을 통해 공급받는 한우 원물만을 사용, 품질을 더욱 신뢰할 수 있다. 사골 육수에 도가니 육수를 최적 비율로 더해 한층 더 깊고 고소한 맛을 자랑하며, 국내산 인삼과 표고버섯도 사용했다.

수육은 머릿고기뿐 아니라 뽈살, 우설을 더해 다양한 부위의 식감을 한 번에 즐길 수 있으며 전통 가마솥 방식으로 삶아냈다. 곰탕과 수육은 각각 분리 포장되어 용도에 따라 활용하기 좋으며, HACCP 인증 시설에서 철저한 위생 관리 아래 제조됐다.

이번 방송에서는 곰탕 2팩당 수육 250g이 포함된 구성을 100g당 728원에 만날 수 있다.

홈앤쇼핑 관계자는 “진한 국물 맛과 쫄깃한 수육을 모두 즐길 수 있어 무더운 여름을 이겨낼 든든한 보양식이 될 것으로 기대한다”고 전했다.

【 청년일보=김원빈 기자 】