【 청년일보 】 종합외식기업 bhc그룹이 운영하는 순댓국 전문점 '큰맘할매순대국'과 고품격 족발 브랜드 '족발상회'가 프랜차이즈 창업박람회에 참가한다고 3일 밝혔다.

큰맘할매순대국과 족발상회는 오는 4일부터 6일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스(COEX)에서 개최되는 '제66회 프랜차이즈 창업박람회 2022'에 참가해 예비 창업자를 대상으로 맞춤형 상담을 진행한다.

박람회 기간 동안 큰맘할매순대국과 족발상회는 1:1 맞춤형 상담을 통해 개인별 상황에 적합한 최적의 창업 제안과 실질적이고 다양한 혜택을 제공할 예정이다.

큰맘할매순대국은 이번 박람회를 통해 창업 시 가맹비를 비롯해 교육비, 보증금 등 1천만원 상당의 비용을 지원한다. 족발상회 또한 가맹비와 인테리어 비용 등 2천만 원 상당의 비용 지원 등 박람회 특전 이벤트를 제공한다.

77년 전통을 지닌 큰맘할매순대국은 '365일 큰맘으로 든든한 한 끼'라는 콘셉트를 통해 다양한 신제품을 선보이며 소비 트렌드를 주도해 나가며 자리매김하고 있다.

업계 최초로 배달 플랫폼 입점과 개그맨 문세윤을 전속 모델로 발탁해 2030세대로 소비층을 확대하고 있으며 세련되고 모던한 인테리어와 차별화된 메뉴로 젊은 층 유입과 저녁 모임 장소로도 손색이 없는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 복합외식공간으로 거듭나고 있다.

'족발상회'는 맛과 공간의 차별화를 강점으로 내세운 bhc그룹의 성공 노하우가 집약된 고품격 족발 브랜드다. '전통과 뉴트로'의 콘셉트로 개발된 신개념 메뉴인 '마초족발'과 '뿌링족발'을 선보이며 트렌드에 민감한 MZ 세대 입맛을 적극 공략에 나서고 있으며 최신 인테리어 트렌드와 젊은 감각에 맞는 우드 톤과 은은한 조명을 사용해 일반 족발 매장이 아닌 고급 레스토랑으로서 맛과 공간의 차별화 통한 높음 경쟁력을 보이고 있다.

bhc그룹 관계자는 "이번 박람회에서는 종합외식기업으로 성장하면서 축적된 성공 노하우를 바탕으로 예비 창업자들에게 실질적인 도움이 줄 수 있도록 창업 컨설팅을 전개할 예정"이라며 "큰맘할매순대국과 족발상회 창업이라는 예비 창업자의 새로운 도전이 성공할 수 있도록 핵심역량을 집중해 전폭적이고 지속적인 지원을 해나갈 것"이라고 밝혔다.
 

【 청년일보=조성현 기자 】