【 청년일보 】 ㈜오뚜기가 중식 메뉴에 고추, 마라 등을 넣어 매콤한 맛을 더한 '오즈키친 덮밥 소스' 3종을 출시했다.
최근 아시아 여행 수요가 늘면서 음식도 인기를 끌고 있으며, 오뚜기는 이러한 흐름을 고려해 집에서도 중화요리 전문점 메뉴를 즐길 수 있는 이색적인 중화 덮밥 소스를 선보였다.
특히, '마라', '짜장' 등 중식 메뉴에 차별화된 재료로 중식 요리 맛을 재현했으며, 청양고추 등을 넣어 매콤한 맛을 살렸다.
신제품 오즈키친 덮밥 소스 3종은 '직화고추짜장', '고추마라샹궈', '고추마파두부'로 구성되며, 국산 돼지고기, 두부, 푸주, 쇠고기 등 원료와 화조유, 마라, 고추 등을 넣은 중화소스로 구성했다.
㈜오뚜기 관계자는 "최근 아시아 음식에 대한 관심이 높은 추세를 고려해, 인기 높은 중식 메뉴에 최근 트렌드인 매콤한 맛을 더해 이색적으로 즐기는 덮밥 소스를 출시했다"며, "중독성 있는 맛에 조리 간편성까지 갖춘 제품으로, 1인 가구 등이 집에서 손쉽게 조리해 즐기시길 바란다"고 전했다.
한편, 오뚜기가 2019년 론칭한 오즈키친은 프리미엄 HMR 브랜드로, 출시 이후 900억원의 매출 성과를 보였다. 현재까지 ▲치킨 ▲밥류 ▲죽류 ▲카레류 ▲튀김류 ▲덮밥 소스류 등 집에서 고급화된 메뉴를 간편하게 즐길 수 있도록 라인업을 구축했다.
【 청년일보=신현숙 기자 】
